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　　　　神余真菰庵

　（かなまりまこもあん）

2012年若杉ばあちゃん事、若杉友子さんのマコモ料理教室で、真菰（まこも）と出会い、デトックス効果が高いことを知る。「日本を救うために、真菰を広めて欲しい」との言葉を頂く。

2013年3月福島の子ども達のために、若者達と休耕田を開拓し、神余の里からの湧水だけで真菰作りをスタ－トしました。